今天台南麵玩客第三站來到了位在 公園北路和公園路交口的【123點心攤】
這家小攤子非常居家,由老闆和老闆娘一對老夫妻經營,是麵玩客團長在就讀台南二中時,難忘的好滋味,俗又大碗,就來為大家一一介紹吧!
店名很簡單,就是123,因為吃的時間是二中下課時段,所以滿滿的二中學弟攻佔
可愛的老闆正在煮麵,話說當年高三時可是六點來這吃晚餐,八點又來一次消夜
就這麼個小小的煮麵台,每天得應付許多飢腸轆轆的客人,老闆跟老闆娘可是有兩下子的喔!
店內沒有低消,只要點任一樣商品,就可以享用美味的冰冬瓜茶(紅茶),有時還有一些小餅乾呢!完全是吃甘心的
二中學生攻陷中,因為流量實在太大,所以老闆訂出,凡二中學生於八點前預訂外帶,全相商品都打八折唷!部是二中的快去重考基測吧!(很像基測也沒了,那快去12年國教吧!)
吧檯上的魚鬆及老滷汁,是這家點心攤增添飯或麵滋味的重要武器
麵玩客點了一碗排骨麵,排骨完全是照傳統滷法,非常的透及入味,一咬下肉絲絲入扣,肉汁噴滿整嘴,光是單吃就非常順口,湯頭是用大骨熬成,絕無像一般店家添加人工大骨粉,因為在喝的時候,都還能吃到骨髓屑屑,麵體介於中軟,份量級為足夠
另外麵玩客點的就是這碗精典涼麵,非常特別的是,涼麵的麵條是用意麵做成,並非市面上常見的油麵,本想說這樣會好吃嗎?但當吃下去的那剎那,我完全改觀,麵條沒油麵的麵鹼味,更為清爽,加上滿滿的配料(紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蘋果絲、火腿絲、雞蛋絲(現煎)、蟹肉棒絲、雞肉絲),這樣真材實料,價錢更是令你吃到哭,才35元!!完全甘心的甘心
大骨清湯,可續碗再續碗(好喝!)
牆上貼有一些警世語,不妨吃麵時念一遍,體會123點心攤的甘心
最後附上123點心攤神秘的地下室,難道排骨那麼好吃是因為地下室的秘密,難怪常有長的肥胖的男學生在此失蹤(誤)
想知道這個祕密,就來123吃吃看吧!營業時間:午餐、晚餐
喜歡的請在台南麵玩客的粉絲團按個讚吧!感嗯!